マイナス表記になる原因として、ゼロ校正が合っていない事が考えられます。
プリズムをアルコール綿などできれいに拭き取り、再度ゼロ校正をお願い致します。
プリズムが汚れたままゼロ校正をしてしまうと、基準がずれてしまい、マイナスを表示する原因となります。

また、サンプルの温度が常温でない場合に、温度センサーが追いつかず、値が安定しない事も考えられます。サンプルが10℃以下の場合には常温に戻し測定をお願いします。

上記の方法で確認していただき、測定値が改善されない場合は器械の内部の問題が考えられますので、修理での対応をご検討下さい。