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[8-7309-11]次亜塩素酸水との違いを教えてください
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No : 66919
公開日時 : 2020/08/17 12:29
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[8-7309-11]次亜塩素酸水との違いを教えてください
電解次亜水生成装置(ビーコロン)
CL-S60(8-7309-11)
次亜塩素酸水との違いを教えてください。
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回答
次亜塩素酸水は酸性側の次亜塩素酸を含有した電解水です。
大きく分けて、強酸、弱酸、微酸の三種類があります。
主に食品添加物(殺菌料)として指定されています。
電解次亜水は弱アルカリ性の次亜塩素酸を含有した電解水です。
既存の食品添加物(殺菌料)である次亜塩素酸ナトリウムの希釈液と同等とみなされ、
食品添加物(殺菌料)に対応しています。
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