• No : 9076
  • 公開日時 : 2015/07/31 18:18
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[1-2338-01]バターの水分は測定可能でしょうか？

高性能水分計Ｍ７０－Ｄ（1-2338-01）

バターの水分は測定可能でしょうか？
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回答

本商品では測定できません。
バターの場合、量的に水分が少ないことと、塩分のような導電物質が含まれることが、測定できない主な理由です。