デジタル湿度計には下記２種類があります。
①静電容量式湿度センサー：高価ですが応答速度が速く、20%RH以下の低湿度でも使用可能です。
②抵抗式湿度センサー：安価に大量生産可能、低湿度は正確に測定できません。
※RH=Relative Humidity：相対湿度のことです。
相対湿度とは温度ごとに異なる「飽和水蒸気量」に対して何％の湿度があるかを表示します。
例えば25℃の空気1000L中には最大23gの水蒸気を含むことができます。
これ以上含むことができない水蒸気の量を「飽和水蒸気量」と呼びます。
水蒸気11.5gを含む場合は相対湿度は50%となります。
冷蔵庫内は飽和水蒸気量が低いので庫内の空気は水分を保持できません。
そのため少量の水分（乾燥している）でも相対湿度の値は90%と高くなります。
<検索用>
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