水または中性洗剤で洗浄し、ステンレス刃に付着した水分を乾拭きし、自然乾燥後にご使用ください。
刃は危険ですので、手を切らないよう充分ご注意ください。必要に応じて綿棒をご使用ください。
アルコール耐性については情報ありませんが、材質的にひび割れが生じる恐れがあります。