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  • No : 14180
  • 公開日時 : 2016/10/29 00:00
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[2-9015-02]最高温度を教えてください。

粉末培地 デソキシコレート寒天・顆粒(2-9015-02)

湯煎で溶かそうと考えております。何度まで熱をかけて溶かして良いのか、
温めてよい最高温度を教えてください。

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回答

デオキシコール酸が熱に弱いためオートクレーブ滅菌は不可ですが
オートクレーブの培地溶解コースで105℃5~10分程度(時間は量による)が推奨です。

湯煎の場合、寒天が100℃超えないと解けませんので沸騰状態で寒天の粒が見えなくなるまで
撹拌に気を付けながらよく溶かして頂く必要がございます。

なお、電子レンジは時間がかかりますし、突沸がありますのでお勧めできません。

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