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  • No : 12536
  • 公開日時 : 2016/01/26 10:19
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[1-1580]最大トルクを教えていただけますでしょうか?

ワーリングスタンドミキサー WSM7Q(1-1580-01)
 
最大トルクを教えてください。
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回答

具体的なトルクなどは、公開されていません。

使用可能な目安としては、パン生地程度の粘度まででしたら混錬可能ですが、その場合の最大処理量は容量で2.5L程度、重量で1.5kg程度までになっています。
 

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