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  • No : 10831
  • 公開日時 : 2015/10/26 16:23
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[1-5428]糖度計として使用できますか?

手持屈折計 MASTER-A1T  (1-5428-21)
手持屈折計 MASTER-A2T  (1-5432-21)
手持屈折計 MASTER-A3T  (1-5433-21)
手持屈折計 MASTER-A4T  (1-5434-21)
手持屈折計 MASTER-A53T (1-5435-21)
手持屈折計 MASTER-A10T (1-5430-21)
手持屈折計 MASTER-A20T (1-5431-21)
手持屈折計 MASTER-AH50 (1-5438-21)
手持屈折計 MASTER-AH80 (1-5439-21)

糖度計として使用できますか?
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回答

測定単位「Brix(%)」はショ糖液100g中に含まれるショ糖のg数を目盛ったもので、糖液を測定した場合は糖分の濃度に合致します。
糖以外の物質を主体とした溶液では、測定値は可溶性固形分(塩類・蛋白質・酸など)全ての物質の合算値になります。

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